とやま県産米粉
モチモチの新食感や食料自給率アップなど、現在さまざまな点から注目を集めている米粉。弊社が取り扱う「富山県産米粉」は、良質な土と水で育ったおしいしい富山県産米を100％使用。最新の設備で製粉したダメージの少ないオールマイティーな米粉です。料理・菓子分野を問わず、多彩な用途にご使用いただけます。
とやま県産米粉の特長
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なんといってもモチモチとしたこれまでにない食感が米粉の魅力！
日本国内の食料自給率アップにも貢献するといわれ、私たちの身近にありながら
新しい可能性を秘めた食材と言えます。 -
製粉技術の向上により、米粉が用いられる料理はパン・ケーキ・和菓子・うどん・ラーメンなどさまざま、
低カロリーでヘルシーな食材なので、アイディア次第でその可能性は無限に広がります。 -
「富山県産米粉」は弊社および提携会社（株式会社SS製粉）の米粉専門工場にて、最新の気流式粉砕設備を
使用して製粉されています。
これによって高い安全性を保ちながら、ダメージの少ない微細粉の米粉を得ることができます。
沼田製粉株式会社
〒932-0115
富山県小矢部市津沢372番地
TEL.0766-61-2025
