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粘弾性に富んだ食感が得られる手打ち麺用粉
明るい色調が得られ手打ち麺・茹麺用に最適
粘弾性と冷凍耐性に優れた逸品
色調が良く、茹うどんを始め焼きそば配合用にも最適
乾麺・茹麺を問わず各種うどん用にも最適
茹歩留まりが良く腰のある製品に最適
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