T10、T20、T35、T45
1本1本熟成を重ねながらの製法。1週間熟成させながら乾燥仕上げるため、麺のコシが強く茹でのびしにくく手作りの味が楽しめます。
SS30
自社で製粉した最高級の小麦粉と石臼でゆっくり挽いたそばを職人の心意気を込めた逸品です。
TW05、TW07、TW10
茹で時間5分で可食。手延製法のためコシが強く、のどごし良好。
夏季は冷やしてざるうどんに、冬季は鍋料理に最適です。
KR20、KW30
初代太右衛門の磨き上げた技を今日まで守り続けた味の逸品。
小麦本来の自然な味を保つため、特殊冷風乾燥方式を採用しています。
S15、S30
暑い夏の食卓には欠かせません。
弊社オリジナルの手延べそうめんを大箱にてご提案しました。
BE10、BE20、B30、E30
全国初、そばのむき実を原料にゆっくりと柔らかく炊き上げました。体にやさしいルチンも豊富に含まれ、しかも低カロリーで女性に人気があります。